Kakaolu Kek Tart

2017-05-09 12:00:00
Kakaolu Kek Tart |  görsel 1

Hamuru için;

  • Oda sıcaklığında 125 gram tereyağı
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1  paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yaklaşık 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Kek için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt

Arası için;

  • Vişne reçeli, kayısı marmelatı ya da krem çikolata

Üzeri için;

  • File badem ya da file fındık
Kakaolu Tart Kek Tarifi

Kakaolu Tart Kek Tarifi

Kakaolu Tart Kek Yapılışı

Tart hamuru için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alıp karıştırın.

Karışan malzemelerin içine unu yavaş yavaş ekleyin.

Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Tart hamurunu kalıba yayıp elinizle düzeltin ve çatal ile her yerine delikler açın.

Hamur üzerine reçel, marmelat ya da krem çikolatadan ince bir tabaka şeklinde yayın.

Kek için ilk olarak yumurta ve toz şekeri rengi açılana kadar çırpın.

Daha sonra kekin sıvı malzemelerini, üzerine de kuru malzemeleri ekleyip karıştırın.

Kek hamurunu tart hamurunun üzerine dökün ve en üste file badem serpin.

175 derecede 45 dakika kadar kontrol ederek pişirin.

Piştikten sonra yaklaşık 2 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.

Yemek Tarifi

11
0
0
Yorum Yaz